| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเกษตรพอเพียงเพื่อสุขภาพโรงเรียนบ้านทับยาง (โรงเรียนบ้านทับยาง) |
| ภายใต้โครงการ | แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา |
| รหัสโครงการ | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านทับยาง ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา |
| วันที่อนุมัติ | 1 ตุลาคม 2561 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 |
| งบประมาณ | 20,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสมศักดิ์ ดอแนเล๊าะ (0862963015) |
| พี่เลี้ยงโครงการ | วรรณา สุวรรณชาตรี |
| พื้นที่ดำเนินการ | ม.8 ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.6089219710302,100.81877519203 |
| งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
| 1 | 1 ต.ค. 2561 | 30 ก.ย. 2562 | 20,000.00 | |||
| รวมงบประมาณ | 20,000.00 | |||||
ข้อมูลในการดำเนินโครงการ
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของเด็ก 5-12 ปี มีภาวะน้อย/เกิน ภาวะผอม | 22.05 | ||
| 2 | นักเรียนมีภาวะอ้วนร้อยละ 2 | 2.00 |
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
สถานการณ์อาหารและโภชนาการ ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากภาวะโภชนาการไม่เหมาะสมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนท่องในทุกกลุ่มอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มเด็ก ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีปัญหาภาวะโภชนาการที่หลากหลายซ้ำซ้อนทั้งภาวะขาดสารอาหารและโภชนาการเกิน ซึ่งปัญหาที่พบคือ ร้อยละ22ของเด็กอายุ5-12ปีมีภาวะผอม ร้อยละ30ของเด็กอายุ5-12ปีไม่ได้รับประทานอาหารเช้า
กรอบแนวคิด
กรอบแนวคิดและยุทธศาสตร์หลัก
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | นักเรียนได้ฝึกทักษะและประสบการณ์ในด้านการเกษตรและปศุสัตว์ นักเรียนร้อยละ 80 เกิดประสบการณ์ในการทำการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์เพิ่มมากขึ้น |
80.00 | |
| 2 | นักเรียนได้กินอาหารที่ปลอดภัย นักเรียนร้อยละ 80 กินอาหารที่ปลอดภัย |
80.00 | |
| 3 | นักเรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์เพิ่มมากขึ้น นักเรียนร้อยละ 80 มีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์ |
80.00 |
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 373 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| นักเรียน | 373 | - |
การดำเนินงาน/กิจกรรม
| วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22 พ.ค. 62 | จัดเตรียมลูกปลาดุกลงในบ่อเลี้ยง | 0.00 | ✔ | 8,000.00 | ||
| 2 - 5 ก.ค. 62 | จัดทำแปลงและปลูกผัก | 12,000.00 | ✔ | 12,000.00 | ||
| 7 - 15 ส.ค. 62 | ขั้นเก็บผลผลิตและนำมาปรุงอาหารสำหรับนักเรียน | 0.00 | ✔ | 0.00 | ||
| 23 ก.ย. 62 | จับปลาดุกเพื่อจัดทำเมนูอาหารของโรงเรียน | 0.00 | - | |||
| รวม | 0 | 12,000.00 | 3 | 20,000.00 |
การดำเนินการโครงการเกษตรพอเพียงเพื่อสุขภาพโรงเรียนบ้านทับยาง จะมีผู้ที่มาเกี่ยวข้อง คือ ครูบุคลากรในโรงเรียน ตัวแทนคณะกรรมการสถานศึกษา และนักเรียน โดยมีการจัดกิจกรรม 2 อย่างคือ 1. การเลี้ยงปลาดุกในบ่อ โดยเริ่มจากการจัดเตรียมสถานที่ สำหรับเลี้ยงตัวอ่อน ให้นักเรียนดูแล ให้อาหาร เมื่อสามารถนำมาทำอาหารได้นำเข้าสู่อาหารกลางวันของนักเรียน 2 กิจกรรมการปลูกผักในโรงเรียนโดยโรงเรียนได้จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์เพื่อทำแปลงผักยกร่อง จำนวน 20 แปลง โดยจะปลูกผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักกาดเขียว หมุนเวียนกัน โดยเมื่อเก็บผักได้นำมาส่งเข้าโครงการอาหารกลางวัน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนโรงเรียนบ้านทับยางมีน้ำหนักตามเกณฑ์ลดภาวะ นักเรียนได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่
เอกสารประกอบโครงการ
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์ข้อเสนอโครงการ ครั้งที่ 1 (.pdf) | wanna |
โครงการเข้าสู่ระบบโดย 
โรงเรียนบ้านทับยาง เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2561 14:33 น.