สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

โครงการชวนนักเรียนกินผักโรงเรียนวัดกาหรำ (โรงเรียนวัดกาหรำ)

ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปกิจกรรมเกษตรเพื่ออาหารกลางวันภายในโรงเรียน30 พฤษภาคม 2562
30
พฤษภาคม 2562รายงานจากพื้นที่ โดย โรงเรียนวัดกาหรํา
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.ครูและนักเรียนมานั่งร่วมกันและร่วมกันสรุปกิจกรรมที่ได้ดำเนินการที่ผ่านมา วิเคราะห์ปัญหา อุปสรรค รวมถึงผลและประโยชน์ที่ได้จากการทำกิจกรรมทั้งหมด ใช้เวลาในการประชุมประมาณ 2-3 ชม. โดยมีผุ้ปกครองเข้ารับฟังผลการทำโครงการและคุณครูได้ชี้แนะแนวทางในการนำกิจกรรมไปต่อยอดที่บ้าน

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปผลจากการทำโครงการ พบว่า นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูกผัก และผักที่เก็บเกี่ยวสามารถนำมาใช้ได้จริง และใช้การเกษตรนี้ถือเป็นแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนที่ดี มีประโยชน์ในเรื่องของโครงการอาหารกลางวัน การได้นำผักที่นักเรียนปลูกเอง ไม่เป็นอันตราย ปลอดสารพิษมาทำอาหารกลางวัน และยังสามารถสร้างรายได้ให้กับนักเรียนอีกทางหนึ่ง และที่สำคัญนักเรียนได้เรียนรู้การทำงานเป็นกลุ่ม การสร้างความสามัคคีและเกิดความสนุกสนาน รวมถึงสามารถเข้ากับผู้อื่นได้