แบบเสนอโครงการ
การพัฒนานวัตกรรมการผลิตปุ๋ยเกษตรอินทรีย์เพื่อยกระดับวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
1. ชื่อโครงการ
การพัฒนานวัตกรรมการผลิตปุ๋ยเกษตรอินทรีย์เพื่อยกระดับวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืนกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์สํานักงานเกษตรอําเภอสหัสขันธ์และพัฒนาชุมชนบ้านแก้วนครวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านแก้งนคร หมู่ 7 ตำบลนิคม อำเภอสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ 46140ดร.บุญสิริ ปิตตาแสงสาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น ที่อยู่ 150 ถนนศรีจัทร์ ตําบลในเมือง อําเภอ เมือง จังหวัดขอนแก่น 40000โทรศัพท์ 086-8575-175E-mail : Pidtasangboonsiri@Gmail.com1. 1410400091415 ดร.บุญสิริ ปิตตาแสง สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล โทร 096-6740450 อาจารย์
2. 1499900016372 ดร.พิสิฐชัย โคสะสุ สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ โทร 091-8354452 อาจารย์
3. 1420900094944 นายกฤษฎา นามวงษ์ สาขาวิชาวิศวกรรมท่ออุตสาหกรรม โทร 0952257952 อาจารย์
4. 34101000582141 นางสาวปัทมาเกสร์ ราชธานี สนง.วิทยาเขต โทร 088-5621484 เจ้า หน้าที่
5. 1409901474625 นายปุณณฤทิธิ์ วงษ์ปัจฉิม สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 096-9104321 นักศึกษา
6. 1419901775528 นายชัยภัทร ตองอ่อน สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรม เครื่องกลTME3R ชั้นปี 3 โทร 094-7514955 นักศึกษา
7. 1490700053446 นายอภิสิทธิ์ ไชยกุฉิน สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 097-2254099 นักศึกษา
8. 1139600056029 นายภานุเดช สิงห์เดช สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 097-0484673 นักศึกษา
9. 1401300070344 นางสาวเมธิณี มูลเทพ สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ TIE3N ชั้นปี 3 โทร 095-6570613 นักศึกษา
10. 1420300121151 นางสาวศันสนีย์ สืบสาย สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ TIE3N ชั้นปี 3 โทร 092-9343584 นักศึกษา
11. 1409901550313 นางสาวจันทร์จิรา จินดารักษ์ สาขาวิชาเทคโนโลยีท่ออุตสาหกรรม IPT4N ชั้นปี 4 โทร 088-0273892 นักศึกษา
12. 1409901636714 นายศิวดล จําปาหวาย สาขาวิชาเทคโนโลยีท่ออุตสาหกรรม IPT4N ชั้นปี 4 โทร 089-5711769 นักศึกษา
2. 1499900016372 ดร.พิสิฐชัย โคสะสุ สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ โทร 091-8354452 อาจารย์
3. 1420900094944 นายกฤษฎา นามวงษ์ สาขาวิชาวิศวกรรมท่ออุตสาหกรรม โทร 0952257952 อาจารย์
4. 34101000582141 นางสาวปัทมาเกสร์ ราชธานี สนง.วิทยาเขต โทร 088-5621484 เจ้า หน้าที่
5. 1409901474625 นายปุณณฤทิธิ์ วงษ์ปัจฉิม สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 096-9104321 นักศึกษา
6. 1419901775528 นายชัยภัทร ตองอ่อน สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรม เครื่องกลTME3R ชั้นปี 3 โทร 094-7514955 นักศึกษา
7. 1490700053446 นายอภิสิทธิ์ ไชยกุฉิน สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 097-2254099 นักศึกษา
8. 1139600056029 นายภานุเดช สิงห์เดช สาขาวิชาครุศาสตร์อุตสาหกรรมเครื่องกล TME3R ชั้นปี 3 โทร 097-0484673 นักศึกษา
9. 1401300070344 นางสาวเมธิณี มูลเทพ สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ TIE3N ชั้นปี 3 โทร 095-6570613 นักศึกษา
10. 1420300121151 นางสาวศันสนีย์ สืบสาย สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ TIE3N ชั้นปี 3 โทร 092-9343584 นักศึกษา
11. 1409901550313 นางสาวจันทร์จิรา จินดารักษ์ สาขาวิชาเทคโนโลยีท่ออุตสาหกรรม IPT4N ชั้นปี 4 โทร 088-0273892 นักศึกษา
12. 1409901636714 นายศิวดล จําปาหวาย สาขาวิชาเทคโนโลยีท่ออุตสาหกรรม IPT4N ชั้นปี 4 โทร 089-5711769 นักศึกษา
2. พื้นที่ดำเนินงาน
3. รายละเอียดชุมชน
บ้านแก้งนคร หมู่ 7 ตำบลนิคม อำเภอสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ หมู่บ้านตั้งอยู่ทางทิศใต้ของอำเภอสหัสขันธ์ อยู่ห่างจากที่ว่าการอำเภอ 3 กม อาชีพหลักของคนในชุมชนได้แก่ ทำนา ทำไร่ และประมงเนื่องจากพื้นที่แถบนี้นิยมเพาะปลูก อ้อย มันสำประหลัง ยางพารา และข้าว เป็นอาชีพหลักของเกษตรกร แต่เนื่องด้วยศักยภาพของชุมชนทำให้เกิดข้อจำกัดในด้านแหล่งทุนในการใช้ปุ๋ยที่ได้จากสารเคมี ดังนั้นกลุ่มเกษตรจึงมีการร่วมกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชนเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์ขึ้นมาใช้ทดแทนปุ๋ยที่ได้จากสารเคมี1.ปัญหาระดับต้นน้ำ ขาดองค์ความรู้ในกรรมวิธีการเติมแร่ธาตุในปุ๋ยอินทรีย์ในขันตอนระหว่างการหมัก
2.ปัญหาระดับกลางน้ำ ขาดเครื่องจักรกลที่ใช้ในกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์
3.ปัญหาระดับปลายน้ำ ขาดช่องทางในการจำหน่ายสินค้าหรือช่องทางการส่งเสริมทางการตลาดแบบสมัยใหม่1.ต้องการพัฒนากระบวนการเติมแร่ธาตุในปุ๋ยอินทรีย์ระหว่างขั้นตอนการหมัก เพื่อยกระดับมาตรฐานของการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ให้มีปริมาณแร่ธาตุตามสัดส่วนที่พืชต้องการเช่น ปรับปรุงกระบวนการ เติมแร่ธาตุประกอบหลัก หรือหาสัดส่วนที่เหมาะสมของปริมาณแร่ธาตุในปุ๋ยอินทรีย์
2. ต้องการพัฒนาเครื่องมือที่ใช้ในกระบวนการผลิตปุ๋ยเช่น เครื่องหมักปุ๋ยและกากของวัชพืช เพื่อลดต้นทุนในกระบวนการการผลิตและบรรจุภัณฑ์
3. ยังขาดองค์ความรู้ด้านการตลาดแบบออนไลน์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดการขายผลผลิตที่ได้
2.ปัญหาระดับกลางน้ำ ขาดเครื่องจักรกลที่ใช้ในกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์
3.ปัญหาระดับปลายน้ำ ขาดช่องทางในการจำหน่ายสินค้าหรือช่องทางการส่งเสริมทางการตลาดแบบสมัยใหม่1.ต้องการพัฒนากระบวนการเติมแร่ธาตุในปุ๋ยอินทรีย์ระหว่างขั้นตอนการหมัก เพื่อยกระดับมาตรฐานของการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ให้มีปริมาณแร่ธาตุตามสัดส่วนที่พืชต้องการเช่น ปรับปรุงกระบวนการ เติมแร่ธาตุประกอบหลัก หรือหาสัดส่วนที่เหมาะสมของปริมาณแร่ธาตุในปุ๋ยอินทรีย์
2. ต้องการพัฒนาเครื่องมือที่ใช้ในกระบวนการผลิตปุ๋ยเช่น เครื่องหมักปุ๋ยและกากของวัชพืช เพื่อลดต้นทุนในกระบวนการการผลิตและบรรจุภัณฑ์
3. ยังขาดองค์ความรู้ด้านการตลาดแบบออนไลน์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดการขายผลผลิตที่ได้
4. ประเด็นปัญหาหลัก
5. ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
6. องค์ความรู้หรือนวัตกรรมที่ใช้ในการดำเนินโครงงาน
7. วัตถุประสงค์
| วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาด | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ได้กรรมวิธีในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติเทียบเท่ามาตรฐาน |
1.00 | 50000.00 |
| 2 | 2. เพื่อพัฒนาและออกแบบกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ และการบรรจุภัณฑ์ ด้วยเครื่องจักรแบบสมัยใหม่ เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตปุ๋ย |
1.00 | 100000.00 |
| 3 | 3.เพื่อส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการประกอบธุรกิจให้กับเกษตรกรในชุมชน ได้รูปแบบ (Platform) ด้านการตลาดอิเล็กทรอนิกส์ (Digital Marketing) |
1.00 | 100000.00 |
| 4 | 4.เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมให้แก่เกษตรในชุมชน เกิดทักษะการแลกเปลี่ยนความรู้ภายในชุมชนแบบแบบมีส่วนร่วม |
1.00 | 50.00 |
8. กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) |
|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกเพิ่มเติม | |
| สมาชิกวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านแก้งนคร | 30 |
9. ระยะเวลา
10. วิธีดำเนินงาน
กิจกรรมที่ 1 การออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์เพื่อนกระดับมาตรฐานการผลิตและผลิตภัณฑ์ของชุมชน
ชื่อกิจกรรม
การออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์เพื่อนกระดับมาตรฐานการผลิตและผลิตภัณฑ์ของชุมชนวัตถุประสงค์
- 1. เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
- 2. เพื่อพัฒนาและออกแบบกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ และการบรรจุภัณฑ์ ด้วยเครื่องจักรแบบสมัยใหม่
- 3.เพื่อส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการประกอบธุรกิจให้กับเกษตรกรในชุมชน
- 4.เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมให้แก่เกษตรในชุมชน
รายละเอียดกิจกรรม
การออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตและผลิตภัณฑ์ชุมชนได้แก่สำรวจสภาพข้อมูลเบื้องต้นการบวนการผลิตของชุมชนเพื่อนำมาการออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ดำเนินการสร้างการออกแบบและสร้างเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และทดสอบและประเมินเครื่องมือ/อุปกรณ์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ระยะเวลาดำเนินงาน
1 พฤศจิกายน 2562 ถึง 29 กุมภาพันธ์ 2563ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
1. เครื่องมือ/อุปกรณ์ในการผลิตภัณฑ์ จำนวน 1 ชุด2. สร้างความสามารถในการแข่งขันเพื่อให้ชุมชนมีเศรษฐกิจดีขึ้น
ทรัพยากรอื่น ๆ
1. เกิดทักษะในการทำงานร่วมกับชุมชนภาคีร่วมสนับสนุน
รายละเอียดงบประมาณ
| ประเภท | จำนวน | บาท | ครั้ง | รวมเงิน |
|---|---|---|---|---|
| ค่าตอบแทนวิทยากร | 7 คน | 1,800 | 2 | 25,200 |
| ค่าจ้างทำป้ายประชาสัมพันธ์ | 1 คน | 2,000 | 1 | 2,000 |
| ค่าตอบแทนการประสานงาน | 1 คน | 5,000 | 1 | 5,000 |
| ค่าเช่าสถานที่ | 1 คน | 10,000 | 1 | 10,000 |
| ค่าอาหาร | 50 คน | 150 | 2 | 15,000 |
| ค่าเช่ารถ | 1 คน | 2,500 | 2 | 5,000 |
| ค่าวัสดุในการฝึกอบรมอาชีพ/รายได้ | 1 คน | 30,000 | 1 | 30,000 |
| ค่าวัสดุสำนักงาน | 1 คน | 2,000 | 1 | 2,000 |
| ค่าถ่ายเอกสาร | 1 คน | 4,000 | 1 | 4,000 |
| ค่าพาหนะเดินทาง - ค่าเดินทางในพื้นที่ | 1 คน | 5,000 | 1 | 5,000 |
| ค่าพาหนะเดินทาง - อื่น ๆ | 1 คน | 21,750 | 1 | 21,750 |
| รวมค่าใช้จ่าย | 124,950 | |||
กิจกรรมที่ 2 การออกแบบระบบการผลิต โดยการบูรณาการร่วมกันกับวิสาหกิจชุมชน
ชื่อกิจกรรม
การออกแบบระบบการผลิต โดยการบูรณาการร่วมกันกับวิสาหกิจชุมชนวัตถุประสงค์
รายละเอียดกิจกรรม
การออกแบบระบบการผลิตปุ๋ย โดยการบูรณาการร่วมกันกับวิสาหกิจชุมชนได้แก่ ดำเนินการประชุมแลกเปลี่ยนแนวคิดด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์แบบมีส่วนร่วม หาวิธีการและเสนอทางเลือกในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ดำเนินการออกแบบบรรจุภัณฑ์ จัดทำต้นแบบบรรจุภัณฑ์และทดลองใช้ระยะเวลาดำเนินงาน
1 พฤศจิกายน 2562 ถึงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
1 ได้เครื่องต้นแบบของกระบวนการผลิตปุ๋ยที่ตรงตามความต้องการของวิสาหกิจชุมชนทรัพยากรอื่น ๆ
ภาคีร่วมสนับสนุน
รายละเอียดงบประมาณ
| ประเภท | จำนวน | บาท | ครั้ง | รวมเงิน |
|---|---|---|---|---|
| ค่าตอบแทนวิทยากร | 6 คน | 1,800 | 1 | 10,800 |
| ค่าตอบแทนการประสานงาน | 1 คน | 5,000 | 1 | 5,000 |
| ค่าเช่ารถ | 2 คน | 2,500 | 2 | 10,000 |
| ค่าวัสดุในการฝึกอบรมอาชีพ/รายได้ | 1 คน | 150,000 | 1 | 150,000 |
| ค่าอาหาร | 50 คน | 120 | 1 | 6,000 |
| ค่าพาหนะเดินทาง - อื่น ๆ | 1 คน | 24,200 | 1 | 24,200 |
| รวมค่าใช้จ่าย | 206,000 | |||
กิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางการตลาดในวิสาหกิจชุมช
ชื่อกิจกรรม
ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทางการตลาดในวิสาหกิจชุมชวัตถุประสงค์
รายละเอียดกิจกรรม
ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการประกอบธุรกิจวิสาหกิจชุมชน ได้แก่ ดำเนินการประชุมระดมสมองเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ (SWOT) อบรมให้ความรู้ด้านการทำเทคนิคและการใช้กลยุทธ์แบบดิจิทัล เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดอิเล็กทรอนิกส์ (Digital Marketing)ระยะเวลาดำเนินงาน
1 พฤศจิกายน 2562 ถึงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
ได้รูปแบบ (Platform) ด้านการตลาด จำนวน 1 รูปแบบทรัพยากรอื่น ๆ
ภาคีร่วมสนับสนุน
รายละเอียดงบประมาณ
| ประเภท | จำนวน | บาท | ครั้ง | รวมเงิน |
|---|---|---|---|---|
| ค่าตอบแทนวิทยากร | 5 คน | 1,800 | 1 | 9,000 |
| ค่าอาหาร | 50 คน | 120 | 2 | 12,000 |
| ค่าวัสดุในการฝึกอบรมอาชีพ/รายได้ | 1 คน | 82,000 | 1 | 82,000 |
| รวมค่าใช้จ่าย | 103,000 | |||
กิจกรรมที่ 4 กิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีและแลกเปลี่ยนความรู้ภายในชุมชน
ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีและแลกเปลี่ยนความรู้ภายในชุมชนวัตถุประสงค์
รายละเอียดกิจกรรม
กิจกรรมสรุปผลการดำเนินโครงการและแลกเปลี่ยนความรู้ภายในชุมชนดำเนินการประชุมเพื่อ สรุปผลการดำเนินโครงการและแลกเปลี่ยนความรู้ภายในชุมชนระยะเวลาดำเนินงาน
3 มกราคม 2563 ถึงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
เพิ่มศักยภาพด้านการจัดจำหน่ายทรัพยากรอื่น ๆ
ภาคีร่วมสนับสนุน
รายละเอียดงบประมาณ
| ประเภท | จำนวน | บาท | ครั้ง | รวมเงิน |
|---|---|---|---|---|
| ค่าตอบแทนวิทยากร | 6 คน | 1,800 | 1 | 10,800 |
| ค่าพาหนะเดินทาง - รถยนต์ส่วนบุคคล | 3 คน | 2,500 | 1 | 7,500 |
| ค่าอาหาร | 50 คน | 120 | 2 | 12,000 |
| อื่น ๆ | 1 คน | 35,750 | 1 | 35,750 |
| รวมค่าใช้จ่าย | 66,050 | |||
รวมงบประมาณทุกกิจกรรมของแผนการดำเนินงาน จำนวน 500,000.00 บาท
| ค่าตอบแทน | ค่าจ้าง | ค่าใช้สอย | ค่าวัสดุ | อื่น ๆ | รวมเงิน | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ค่าใช้จ่าย (บาท) | 65,800.00 | 2,000.00 | 132,450.00 | 264,000.00 | 35,750.00 | 500,000.00 |
| เปอร์เซ็นต์ (%) | 13.16% | 0.40% | 26.49% | 52.80% | 7.15% | 100.00% |
11. งบประมาณ
500,000.00บาท
12. การติดตามประเมินผล
| ต่อชุมชน | ต่อนักศึกษา | |
|---|---|---|
| ผลผลิต (Output) | 1 เครื่องมือ/อุปกรณ์ในการผลิตภัณฑ์ จำนวน 1 ชุด 2 ได้บรรจุภัณฑ์ที่ตรงตามความต้องการของวิสาหกิจชุมชน 3 ได้รูปแบบ (Platform) ด้านการตลาด จำนวน 1 รูปแบบ |
1. เกิดทักษะในการทำงานร่วมกับชุมชน 2. เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้แบบข้ามศาสตร์ 3. เกิดทักษะการทำงานเป็นทีม |
| ผลลัพธ์ (Outcome) | 1 สร้างความสามารถในการแข่งขันเพื่อให้ชุมชนมีเศรษฐกิจดีขึ้น 2 สร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์ 3 เพิ่มศักยภาพด้านการจัดจำหน่าย |
1 สามารถนำความรู้ไปใช้ในการพัฒนาและต่อยอดองค์ความรู้ของกระบวนการทำงานต่อไปได้ 2 ได้นำองค์ความรู้มาใช้ในการดำเนินโครงงานแบบบูรณาการ |
| ผลกระทบ (Impact) | 1 สามารถเพิ่มรายได้ให้แก่ชุมชน 2 ประสิทธิภาพกระบวนการผลิตเพิ่มขึ้น |
1 เกิดทักษะด้านการวิเคราะห์ในกระบวนการทำงาน |
boosiri