| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเลี้ยงปลาในกระชังเพื่ออาหารกลางวัน(โรงเรียนบ้านถ้ำตลอด) |
| ภายใต้โครงการ | แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา |
| รหัสโครงการ | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านถ้ำตลอด |
| วันที่อนุมัติ | 3 June 2019 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 June 2019 - 30 December 2019 |
| งบประมาณ | 20,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสามารถ วงศ์กระจ่าง |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นายอุทัย บุญเพชรทอง |
| พื้นที่ดำเนินการ | จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด |
| งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
| 1 | 1 มิ.ย. 2019 | 30 ธ.ค. 2019 | 20,000.00 | |||
| รวมงบประมาณ | 20,000.00 | |||||
ข้อมูลในการดำเนินโครงการ
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | นักเรียนโรงเรียนบ้านถ้ำตลอดยังขาดโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์โดยเฉพาะปลา | 0.00 | ||
| 2 | วัตถุดิบในการทำอาหารกลางวันซื้อมาจากท้องตลาดอาจจะมีสารปนเปื้อยอยู่ | 0.00 |
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
กรอบแนวคิด
กรอบแนวคิดและยุทธศาสตร์หลัก
นักเรียน ครู บุคลากร ผู้ปกครองมีความมั่นคงทางด้านอาหารและโภชนาการ มีอาหารอย่างเพียงพอและเข้าถึง เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสมทำให้มีสุขภาพแข็งแรง
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการบริโภคตลอดช่วงปีการศึกษาโดยใช้ผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตขึ้นภายในโรงเรียนมาประกอบอาหาร นักเรียนได้รับอาหารกลางวันครบถ้วนตามหลักโภชนาการ |
173.00 | |
| 2 | เพื่่อส่งเสริมให้นักเรียนสามารถเรียนรู้ด้านการเพาะเลี้ยงปลาดุก นักเรียนนำความรู้ ประสบการณ์ในการเลี้ยงปลาไปใช้ในชีวิตประจำวัน |
0.00 | 173.00 |
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 274 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| ครู | 17 | - | |
| นักเรียน | 173 | - | |
| ผู้ปกครอง | 84 | - |
การดำเนินงาน/กิจกรรม
1 ประชุมวางแผน
2 แต่งตั้งผู้รับผิดชอบโครงการ
3 ดำเนินการจัดเตรียมสถานที่/วัสดุ
- จัดซื้อ กระชังปลา
- ทุ่นรับแพ
- โครงสร้างเหล็กผูกกระชัง
- ลูกพันธุ์ปลาดุก 5,000 ตัว ๆละ 1 บาท
- อาหารปลา จำนวน 10 กระสอบๆละ 500 บาท
4 ดำเนินการเพาะเลี้ยงปลาดุก
5 ติดตาม สรุปผล รายงานผล
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนโรงเรียนบ้านถ้ำตลอด มีอาหารกลางวันที่มีประโยชน์รับประทาน เจริญเติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณภาพอาหารไร้สารปนเปื้อน เพิ่มโปรตีเพื่อความมั่นคงทางด้านอาหารและโภชนาการ นักเรียนสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำหรือประกอบอาชีพได้อย่างเหมาะสมกับวัย
เอกสารประกอบโครงการ
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์รายงานการเงินโครงการประจำงวด 1 (.docx) | โรงเรียนบ้านถ้ำตลอด |
โครงการเข้าสู่ระบบโดย 
wanna เมื่อวันที่ 31 July 2019 10:22 น.